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蜜枣钵仔糕的做法,蜜枣钵仔糕怎么做好吃

字体:2012-08-26    中华美食网
蜜枣钵仔糕
食材明细

米粉(粳米) 50G 澄粉 35G 蜜枣 适量 水 250ML 糖 50G

做法

1准备材料。

2把糖和150ML水先混合。

3然后倒入锅中煮开。

蜜枣钵仔糕
4两类粉过筛。

5然后加入剩下的100ML水。

6用筷子调匀。

蜜枣钵仔糕
7搅拌均匀至颗粒。

8将煮好的糖水倒入步骤7中 搅拌均匀。

9模具里刷上一层油。(我用的是蛋挞模,最好用陶瓷小碗,更正宗)

蜜枣钵仔糕
10将调好的液体倒入模具中九分满。

11再放上蜜枣。

12上锅蒸20分钟即可

蜜枣钵仔糕
TAG标签: 粘米粉 澄粉

蜜枣钵仔糕的做法,家常做法[亲自下厨图解]_蜜枣钵仔糕怎么做好吃

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