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清炒咸蛋西兰花梗的做法,清炒咸蛋西兰花梗怎么做好吃

字体:2017-11-06    中华美食网
 
清炒咸蛋西兰花梗

 
质料:西兰花梗,咸蛋,玉米
 
 
轨范:
 
 
1、西兰花梗切小丁。要是不够嫩,可以削去外皮。
 
 
2、做开水,放入开水中焯一两分钟。捞出过凉水,沥干,备用。
 
 
3、玉米事先煮熟,取玉米粒。要领是,用叉子,深切,前推,撬起,很轻易就把熟玉米的玉米粒给铲上来。
 
 
4、咸蛋白切丁,蛋黄备用。
 
 
5、锅里烧热,放点油,油温后,必然转小火,放入蛋黄,戳碎,翻炒。我没有提前戳碎,是休止在碗里戳碎会华侈那油儿,这样油都在锅里。逐渐炒,会起泡泡。
 
6、起泡后,放入玉米。
 
 
7、放入西兰花梗。末了放入蛋白,加少量鸡粉。要是必要,再加点盐。

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