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简易香辣虾球的做法,简易香辣虾球怎么做好吃

字体:2017-11-13    中华美食网

简易香辣虾球


 原料
主料:一磅,去虾线
 
辅料:1tsb芝麻,1teaspoon花椒,10-12颗干辣椒,1tsb料酒,1teaspoon鸡精,1teaspoon糖,1tsb橄榄油,葱花,盐少许
 
做法
1.虾洗净,去壳,去虾线,虾背的刀上的略深1/4处
2.锅中放橄榄油,烧热,插手芝麻,花椒,干辣椒,待花椒略变色(不要到变黑)
3.入虾煸炒
4.插手料酒,鸡精,糖,
5.煸炒虾球,至熟
6.出锅前洒下葱花,和少量盐调味。

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